调查:韩7成主妇今冬自腌泡菜 4成人计划做少量
2015年11月10日 09:37 来源:环球网
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资料图:韩国民众腌泡菜
据韩联社11月9日报道,韩国某公司9日发布的有关今冬腌泡菜的调查结果显示,韩国7成主妇计划自己腌制越冬泡菜,4成人表示会少量制作,只腌10棵以下。
本次调查对象是共1100人,时间为10月14日-11月5日。结果显示,67%的主妇回答说,打算自己腌制泡菜。39%的受访者表示,计划只做10颗以内。计划腌10-20棵的主妇占26%。
最近,韩国“速制泡菜”很流行,主妇只需购买切好的白菜和拌料就可制作。但本次调查中仍有65%的主妇表示,会采用自己洗、自己切的传统的方式。另有80%的主妇认为,做泡菜最重要的是“味道”和“材料”。(实习编译:钱晓芳 审稿:李小飞)
【编辑:张艾京】
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