肉贩用硼砂保鲜猪肉:“白粉”一抹猪肉变鲜变嫩
2015年11月08日 17:19 来源:央视新闻
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近日,南宁两部门在检查中发现,市场有肉摊主用硼砂保鲜猪肉。摊主表示,每隔几天就有人前来兜售硼砂,将其涂抹在还没卖出去的剩肉上,可保持猪肉色泽,防止脱水。目前,涉事摊主因涉嫌使用非食用物质涂抹和材料加工,接受调查。(央视记者傅琦恩)
【编辑:孙静波】
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近日,南宁两部门在检查中发现,市场有肉摊主用硼砂保鲜猪肉。摊主表示,每隔几天就有人前来兜售硼砂,将其涂抹在还没卖出去的剩肉上,可保持猪肉色泽,防止脱水。目前,涉事摊主因涉嫌使用非食用物质涂抹和材料加工,接受调查。(央视记者傅琦恩)
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